Таких цін більше не буде — які продукти злетять у вартості у 2024 році
Поділитися
В Асоціації виробників молока попереджають про подорожчання молочних продуктів зі споживчого кошика у 2024 році. У січні більшість з асортименту "молочки" зросла в ціні.
Про це інформує пресслужба Асоціації.
Як змінилися ціни на молочну продукцію
Як зазначив аналітик Асоціації Георгія Кухалейшвілі, у перший місяць поточного року була неоднозначна цінова ситуація серед молочної продукції на полицях українських супермаркетів. Деяка продукція продовжила додавати у вартості. Так, на 1% зафіксували подорожчання:
- кефіру;
- сметани;
- йогурту у склянках;
- вершкового масла "Селянське" виробництва "Люстдорф";
- сирів Український та Голландський.
Проте деякі позиції втратили у ціні. Зокрема, йдеться про пастеризоване молоко жирністю 2,5%, сир "Маасдам" українського виробництва та йогурт питний.
Найсильніше подорожчало українське вершкове масло (жирність від 72,5% до 73%), сир кисломолочний, сири Гауда і Моцарелла — на 4%.
Що буде з цінами на "молочку" у 2024 році
Експерт вважає, що надалі можливе подорожчання кисломолочної продукції через дефіцит молока та сировини в Україні. Зокрема, зміняться ціни на тверді та напівтверді сири, вершкове масло.
"Вірогідно подальше підвищення цін на кисломолочну продукцію, тверді та напівтверді сири, вершкове масло, оскільки проблема дефіциту молоко-сировини в Україні нікуди не зникла", — йдеться у повідомленні.
В Асоціації пояснюють, що попри те, що 2023-го молочно-товарні ферми повернулися за обсягами надоїв на довоєнний рівень, проте потужності не покривають різке скорочення виробництва молока в українських господарствах. Фермерам складніше виробляти молоко через низку факторів:
- зростання тарифів на електроенергію;
- подорожчання паливо-мастильних матеріалів;
- зростання цін на добрива;
- збільшення вартості ветеринарних препаратів;
- подорожчання засобів захисту рослин;
- зростання цін на сільгосптехніку та комплектуючі.
У 2023-му середньорічна вартість молоко-сировини в Україні збільшилась на 14% проти 2022-го, а молочні продукти у супермаркетах зросли в ціні на 10-15%.
Що ще варто знати
Нагадаємо, на думку експертів, у лютому 2024 року ціни на продукти харчування в Україні можуть здорожчати. Особливо це стосується молочних продуктів, а також овочів та фруктів.
Також ми писали про те, що в Національному банку прогнозують прискорення інфляції. Активне зростання споживчих цін в Україні очікується у другій половині року.
Читайте Новини.LIVE!
